Contrairement aux idées reçues manger local peut avoir des effets négatifs si les fruits et légumes ne sont pas de saison. Une tomate produite en France dans une serre chauffée émet 7 fois plus de gaz à effet de serre qu'une tomate de saison*. Bonne nouvelle, 85% des Français sont déjà prêts à privilégier les fruits et légumes de saison !** Agissez avec le Guide climat d'AXA Prévention. |
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